“野草未敢花，春芽早呈瑞”。春风一扫，沉寂了一冬，耐不住寂寞的山菜率先探出头。
山菜不是可以果腹的所有野菜的统称，而是一种具体的野菜名字。“度娘”了一下，山菜还有好几个称呼：山麻楂、山苜楂、山妈菜、长蕊石头花、霞草。这些名字或俗或雅，但我还是认为，家乡五莲人把它称作“山菜”最接地气，透着浓浓的烟火气。“山”道出了它的生活环境，“菜”是说它可以当菜吃。是的，在粮食匮乏的年代，山菜因其数量多、味道好，成为了替代粮食的充饥主力野菜。
家乡五莲山岭间，山菜的分布还是很广的。当山菜冒头寸指长，正是鲜嫩好吃的时候，我和妻就挎着提篮或捎着袋子去采山菜。每当此时，我总想欢呼出一句诗：呼“妻”试春芽，活火烹新奇。虽然诗中的“春芽”不是指山菜，却很应景应心。
喜欢吃山菜，不是因蔬菜匮乏——现在反季节的蔬菜品类繁多，应有尽有。当今吃不愁、穿不愁，哪还有“拄杖傍田寻野菜，封书乞米趁时炊”的惨景呢？——而是因为除了好吃之外，山菜还是绿色食品。长在山间的山菜，自然生长，不施化肥农药，汲尽日月精华，又有清热凉血功效。这样的山菜谁人不爱呢？我自当与陆游一样，“野蔌山蔬次第尝，超然气压太官羊”。
其实，对我来说，去采山菜还有一个目的，就是去山间散散心，透透气，求得片刻的宁静与闲适。陶公《饮酒》诗云：“结庐在人境，而无车马喧。问君何能尔？心远地自偏。采菊东篱下，悠然见南山。山气日夕佳，飞鸟相与还。此中有真意，欲辨已忘言。”大美春光怎能辜负，谁不喜欢去品味如陶公所吟颂的山中的闲情逸致呢？由此，“时挑野菜和根煮”反而成为一种习惯和乐趣了。
人有了目标和兴趣，就有了行动力。即使翻山越岭，上沟爬崖，踏破鞋子，弄污衣服，人累成狗，也在所不惜，乐此不疲。
我采山菜，总是小心翼翼。一则怕被山菜的老杆扎伤了手，二则尽量采的很短，只选择采长得嫩的部分。对蛰伏了一个冬天，好不容易冒出新芽的山菜，把它的头全部掐去，总觉得于心不忍。不像妻，她是一个粗枝大叶的人，找到一棵山菜，不管三七二十一，一把下去，风卷残云，连枯草带嫩芽一并收入“篮”中，回家后再一棵一棵分拣出来。妻经常笑话我，说我采山菜就像“绣花”。我振振有词：“这样回家后不用再费二遍事！”其实，山菜“愿君多采撷”，不需人怜惜。采过之后，它很快就会冒出新芽，不几天，你可以继续去采。
山菜的吃法是很丰富的，可热炒，能凉拌，还可以调成馅用来包包子、饺子。山区的食品特色就是有山珍野味。春天来到我的家乡五莲，完全可以“只挑野菜当春盘”。现在，五莲山区的很多民宿、农家乐都推出了凉拌山菜或山菜包子，受到食客的青睐。
山菜含草酸过多，如果在食用前不揉搓、焯水，吃起来会又苦又涩。焯水时，把锅添上足够的水，烧开后，下山菜，焯制略变色即可捞出，再放到冷水中拔凉，然后再揉搓出来即可。吃不掉的山菜可以放进冰箱冷冻，可保鲜很久。
“山菜小豆腐”是我的最爱。用小石磨把泡软的大豆磨成浆，倒进锅内熬煮，再把焯过水后切碎的山菜放进锅内，与豆浆充分混合煮熟，“小豆腐”就做成了。豆浆的雪白与山菜的青绿，融合成自然纯粹的色调，仅看看色泽就让人垂涎三尺。然后用春天的芽葱拌一盘辣子，和“小豆腐”一起，就着或卷进煎饼，大咬一口，细嚼慢品，豆浆的清香，山菜的鲜美，煎饼的甘馨，一股脑地在口腔里回旋，交织，碰撞。在开胃辣子的激越下，酿造出一场味蕾的盛宴，舌尖漾起阵阵幸福的涟漪。那不吃个滚瓜肚圆，打几个饱嗝，还能算完？
一大锅“小豆腐”是自家享用不完的，免不了端上几碗送给亲朋、邻居，或邀请他们来家带走一些。老舍在《养花》中写道：“看着友人拿走自己的劳动果实，心里自然特别欢喜”，我心情亦然。
近年来HPV越来越受关注尤其在女性群体中掀起了一股疫苗接种潮可能在很多人眼里HPV是女性病但实际上它是无差别攻击男人也会感染HPV！于是，谢玺先为他进行留置导尿，解除排尿痛苦的问题，同时赶紧取了肿块的活检送病理。
【来源：河北青年报】日前，廊坊市住房公积金管理中心发布通知，为进一步提升住房公积金服务质效，更好满足缴存人住房消费需求，经廊坊市住房公积金管理委员会审议通过，自2026年2月1日起，廊坊市全面放开住房公积金提取频次限制。
亲爱的市民朋友们：春节的脚步渐近，节日的喜悦洋溢在我们心中。虽然一声爆竹叩响一份喜庆，一簇烟花点燃一缕喜悦，但释放的烟尘可能侵入我们的呼吸、弥漫的硝烟可能模糊城市的风景、飞落的火星可能埋下火灾的隐患。
2月10日下午，国防部新闻局副局长、国防部新闻发言人蒋斌大校就近期涉军问题发布消息。记者:据报道，日本首相高市早苗称应将自卫队写入宪法，希望通过修宪将自卫队定位为“有实力的组织”。
近日，武汉市公安局新洲区分局通过精准研判、多警种联动，成功侦破一起非法经营烟花爆竹案件，抓获违法犯罪人员17人，收缴各类烟花爆竹1500余件，及时消除重大公共安全隐患。一条举报牵出微信群里的“隐秘交易”“警官，我要举报，有人在偷偷卖烟花爆竹！
记者2月10日从最高人民检察院获悉，日前，宁夏回族自治区吴忠市委原常委，市人民政府党组原副书记、副市长王海宁（副厅级）涉嫌受贿罪一案，由宁夏回族自治区监察委员会调查终结，移送检察机关审查起诉。
近期，郑州公安机关联合相关部门严厉打击涉烟花爆竹违法行为，现将5起典型案例通报如下。案例一：2026年1月26日，郑州市公安局中牟县局民警在工作中发现张某非法储存烟花爆竹。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，张某被依法予以行政拘留。
据台盟天津市委会2月5日消息，叶惠丽，中国优秀党员、台湾民主自治同盟优秀盟员，第十一届、十二届全国政协委员，第八届、九届台盟中央常委，第九届全国台联副会长，第十二届、十三届天津市政协常委，台盟天津市委会原主委，天津市台联原会长，因病医治无效，于2026年2月4日6时01分在天津逝世，享年74岁。
这消息一出来，日本右翼那帮人直接高兴疯了，跟打了鸡血似的，连夜刷屏叫嚣:“美国都站我们这边了，中国这回是真没辙了!”
资源循环再利用，正成为城市发展的全新发力点。尤其是依托现有绿地空间，引入社会资本，围绕市民与游客多元需求，打造集生态、文化、休闲、娱乐、游学、购物于一体的综合性空间，已然成为各地创新发展的破题之举。这类创新实践，既有遍布街头的精致小游园，也有焕新升级的城市绿地公园。